Linsensuppe und Schoko-Sahne-Bananen

Zutaten:

3 Birne, geschält und gewürfelt

Rote Linsen

Klecks Sahne

 

1/4 Knollensellerie, gewürfelt

3 Karotten, gewürfelt

1/2 Stange Lauch, fein geschnitten

 

Curry (mild + pikant)

Salz

500 ml Waller

 

 

Zubereitung:

Sellerie und Karotten in Öl anschwitzen, Lauch zugeben, mit Salz und Curry würzen und mit 500 ml Wasser ablöschen.

Suppe etwas köcheln lassen, evtl. noch salzen.

Birnen zugeben.

Linsen abspülen, zur Suppe geben und weitere 10 Min. köcheln lassen.

Mit einem Klecks geschlagener Sahne servieren.

 

Zutaten:

Banane

Sahne

 

Kuvertüre

Eierlikör

 

Zubereitung:

Kuvertüre (zartbitter) im Wasserbad schmelzen. Bananen mit der flüssigen Schokolade überziehen. Sahne schlagen. Mit Eierlikör übergießen