Bruschetta - der Klassiker

1Kg aromatische Kirschen

2 Bund Basilikum

Olivenöl

Chiabatta-Brot

Die Tomaten putzen, das innere Kerngehäuse & Kernfruchtfleisch entfernen, kleinschneiden

2 Bund Basilikum sehr klein schneiden

Knoblauch sehr klein schneiden

Alles vermengen, mit Salz, Pfeffer & Olivenöl abschmecken

Brot in Scheiben schneiden, mit Olivenöl tränken und etwas salzen, im Backofen oder in der Pfanne anbraten

...zusammen servieren, fertig