Uumi Ali (Alis Mutter)

6 Croisants

100 g Butter

400 ml Vollmilche

100 ml Sahne

100 g Honig

Mandeln

Pistazien

Rosinen

Die Croissants zerrupfen, eine erste Lage in die gefettete Auflaufform legen. Milch erwärmen und Honig hineingeben. Die Honigmilch über die Croissants gießen, damit es einweicht. 'Rosinen (fallls man die nicht gerade zuhause vergessen hat), Mandeln und Pistazien darüber schütten. Nächste Lage Crossants, wie Milch und die anderen Zutaten darüber geben. Zum Schluss die geschlagene Sahne obendrauf. Für 20 Min. in den Backofen bei 180 Grad.