Spargel, typisch für Norddeutschland? - Von wegen....

http://de.wikipedia.org/wiki/Gem%C3%BCsespargel

In China wurden die Stangen des Spargels vor über 5000 Jahren schon gegen Husten, Blasenprobleme und Geschwüre verordnet.

Die Ägypter verwendeten ihn vor 4.500 Jahren.

Griechen und Römer kannten ihn bereits im 2. Jahrhundert v. Chr.

Die Römer machten den Spargel auch nördlich der Alpen bekannt, er geriet aber wieder in Vergessenheit. Erst im 16. Jahrhundert ist der Anbau wieder belegt – Spargel galt damals als teure Delikatesse, vermutlich weil sein Nährwert gering und der Anbau aufwendig ist......