Kochen, das kann er, die Rezepte behält er jedoch für sich :)

Der Spargel-Salat war großartig und da Jan, als ERSTER, also nicht zu spät (!), beim Kochabend erschienen ist, muss man ihm glauben, der Salat ist flugs zubereitet.

Ausgesprochen lecker war die im Dr. Snuggles Experimentenglas angerichtete Erdbeerbowle. Dank der mächtigen Eigenkreation „Spargel im Blätterteig“ (geschmacklich wie optisch perfekt), war am Ende des Abends, auch nach reichlichem Verzehr der Bowlen-Früchte, keine Ikea-Tasche notwendig.

Lobenswerte Erwähnung: Die super dünnen Kartoffelscheiben des Gratins, dem jedoch eine etwas kürzere Garzeit gut getan hätte.

Die weiße Mousse war mir eindeutig zu süß, zusammen mit der Joghurt-Sahne, die eigentlich gar nicht dazu gehörte und der gut gelungenen Erdbeer-Rhabarber-Soße (Weißwein kann hier prima durch Wasser ersetzt werden), war die Nachspeise dann doch überraschend gut.

Sonja