Sgroppino

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Cocktail mit Zitronensorbet:

500 ml Sorbet

700 ml trockenen Rosé-Sekt

ca. 60 ml Wodka

Frische Minze zum Garnieren

 

Die Zutaten (bis auf die Minze) in einem Mixer kurz schaumig aufschlagen (Achtung: es schäumt sehr!). Den Schaum etwas zusammenfallen lassen. Dann in hohen Gläsern servieren und mit der Minze garnieren. Echt lecker!!!

 

 

Café Karamello

1. 20 ml Kaffeelikör in ein kleines Glas geben (ca. 100ml großes Glas)

2. Milchschaum darauf geben

3. Jeweils einen Espresso vorsichtig am Rand ins Glas gießen

4. Mit Karamellsirup beträufeln

 

Sieht gut aus und ist sehr lecker!