Hauptgerichte

Jahr  Thema / Link
A    
Ananas-Mango Fleischtopf 2009 Afrikanisch-Andree
Auberginen mit Schafskäse und Bulgur gefüllt 2009 Türkisch-Sonja
Avocado-Mango-Salat   WM-Brasilien-Sonja
B    
Bami Goreng 2019 Äquatortaufe-Josef
Blumenkohlbombe 2014 Blumen-Andree
Bobotie (Hackfleischauflauf) 2010  Südafrikanisch-Josef 
Boeuf Stroganow 2020 Persönlichkeiten-Sonja
Bohnengulasch 2012 Portugal-Sonja
Bratling mit Curry Dip und Quinoa-Auflauf 2014 Alles mit Körnern-Sonja
Bulgur-Bratlinge mit Erbsenpüree und Joghurt-Miez Soße 2016 Winterlich-Andree
C    
Cannelloni  2018 Genudelt-Josef
Coq au vin 2009 Französisch-Josef
D    
Dorade-Röllchen mit Zitrone und Paprika-Sauce 2016 Gourmet-Sonja
E    
Ente à la Orange 2019 Orange-Andree
Entenbrust in Rotwein mit Semmelknödel 2011 Frühlingsküche-Jan
Exotisches mit 8 Köstlichkeiten 2013 8 Köstlichkeiten-Andree
F    
Fajitas - TexMex 2010 Mexikanisch-Andree
Falafel im Brot 2019 34.Längengrad-Andree
Feldsalat 2014 Bewerbung-Christiane
Fisch 2014 Essklasse
Fisch, weihnachtlich gegrillt / gebacken 2014 Bewerbungsessen-Christiane
Fisch im Bierteig mit Pommes 2011 Fleischlos-Josef
Fischfilet mit Tomatensalat 2012 Strandgut-Josef
Fischfrikadelle (Fiskbullar) mit Gurken-Kartoffelsalat 2019 Skandinavisch-Josef
Fischstäbchen, Kartoffel-Sellerie-Püree,Gurkensalat 2013 Es muss schmecken-Josef
Fischstäbchen, Stampf, Gurkensalat (aus 2013) 2014 Best of-Sonja
Fleischspieße mit Salat + Süßkartoffel-Chili-Stampf 2014 WM-Brasilien-Sonja
Forelle aus dem Ofen, Pfifferlingen + Spätzle 2019 Aus dem Wald-Sonja
G    
Gans 2016  Martinsgans-Andree
H    
Hackbraten mit Kartoffelstampf 2017 Aus der Kindheit-Andree
Hähnchen in Minzsoße an Couscoussalat 2012 Minze-Andree
Hähnchenbrust, gefüllt, mit Kartoffelgratin + Pesto 2016 Frisch auf den Tisch-Andree
Hähnchenbrust orientalisch mit Ravioli + Ofengem. 2017 Urlaubsfeeling-Sonja
Himmel und Erde 2014 Gegensätze-Andree
Hirsch - Hubertus 2011 Freie-Wahl-Josef
Hirschragout mit Spätzle + Mangold 2016 Lange nicht gebr.-Sonja
Hühnerfleisch-Röllchen (Piic Sarmasi) 2009 Türkisch-Sonja
Hühnerfrikassee 2017 80er-Dt.Einheit-Josef
Hühnerfrikassee an Blätterteigpastete 2012 70er-Andree
I    
J    
K    
Kabeljau auf Weizenbier-Gemüsebett 2013 Bier-Sonja
Kabeljau unter Basilikum-Kartoffelkruste + Gemüse 2017 Fürs Auge-Christiane
Kaffee-Risotto mit Espresso-Topping 2015 Kaffee/Espresso-Sonja
Käsefondue (Schweizer) 2008 Schweitzerisch-Jan
Kartoffelgratin 2011 Spargelzeit-Andree
Kochfisch mit Senfsoße und Pastinaken-Kartoffelpüree 2018 Fettarm-Andree
Köttbullar 2018 Alles von oben-Andree
Krustenbraten mit Krautsalat und Knödeln 2013 Deftig Bayerisch-Josef
L    
Labskaus 2013 Muttis Bestes-Jan
Lachs auf der Haut gebraten 2017 Gegen Nov-Depr.-Sonja
Lachs auf Spinat mit Bandnudeln 2020 heiß+kalt-Andree
Lamm, geschmort, mit Pommes dauphines + Gem. 2016 Ostern-Josef
Lammkeule 2010 Kl.Tiere zu Ostern-Jan
Lammkeule 2015 Lamm-Andree
Lammtopf mit Pflaumen und Orangen Couscous 2018 Alles vom Baum-Sonja
Lendchen vom Schwein mit Leipziger Allerlei 2017 Alles mit "L"-Josef
M    
Maischolle 2009 Maischolle-Jan
Maischolle mit Spargel und Kartoffelsalat 2014 Alles aus dem Meer-Josef
Majoran - Tokany (Rindfleisch) mit Tomatensalat 2010 Ungarisch-Sonja
Miesmuscheln im Weißwein-Tomatensud 2015 Muscheln-Sonja
Mini-Burger mit Gurkenschlange 2017 Kindergeb.-Christiane
N    
Nudelpfanne 2009 Indonesisch-Josef
O    
Orangensoße (Winterliches Fischgrillen) 2014 Bewerbung-Christiane
P / Q    
Petersilienrisotto mit Spargel und Lachsfilet 2018 Sprießendes Grün-Sonja
Putenfleisch, Polenta, Pastinaken, Pfifferlinge 2012 Kochen mit P - Sonja
Pute (ganz), gebraten mit Rosenkohl 2015 Thanksgiving-Josef
R    
Reis a la Orange (Beilage) 2010 Bremen-Andree
Rinderfiletspitzen in Rotwein mit streifigen Nudeln 2020 streifig-Josef
Rinderroulade 2017 Gegen Nov-Depr.-Sonja
Risotto mit Espresso  2015 Kaffee/Espresso-Sonja
Risotto, Trüffel-Pilz (Skrei) 2012 Leicht & lecker-Josef
Roastbeef mit Kräuterkruste 2015 Tolle Knolle-Josef
Rotbarsch mit Curry-Sauce+ Zitronen-Reis 2008 Freestyle-Sonja
Rote-Bete-Salat (Weihnacht. Fischgrillen) 2014 Bewerbung-Christiane
S    
Saté (Hähnchen) mit Erdnussauce 2009 Asiatisch-Josef
Scaloppina Gorgonzola 2008 Italienisch-Andree
Schmorkraut 2013 DDR-Andree
Schnitzel mit Bressot - überbacken 2013 Überbacken-Josef
Scholle mit Krabben und Kartoffelsalat 2014 Aus dem Meer-Josef
Schollenroulade "Orange bei die Fisch" 2010 Bremen-Andree
Schwäbischer Zwiebelrostbraten 2014 deftig-Josef
Schweinebraten mit Rotkohl und Klößen 2009 Oktoberfest-Sonja
Schweinefilet mit Äpfeln und Calvados 2018 Apfel-Josef
Schweinefilet im Speckmantel + Herzoginnenkart. 2017 Romantisch-Andree
Schweinerollbraten mit Serviettenknödel + Kraut 2017 Rund-Josef
Schweinefilet an Rotweinsoße mit Klößen 2011 Wiedersehensfeier-Andree

Schweinemedaillons mit Chili-Rhabarber

2011 Kein-Thema-Sonja
Seelachs auf sizialischer Art 2015 Sizilien-Christiane
Skrei (Winterkabeljau) mit Wirsing, Wein-Butter 2012 Leicht & lecker-Josef
Spaghetti+Antipasti-Tomatensoße 2020 Der Hamster muss weg-Sonja
Spaghetti+Bärlauch-Pesto-Schaum,gegrill.Pulpo 2016 Kochkurs-2.Gang
Spaghetti Beluga-Linsen-Bolognese an Kabeljau 2016 Festlich-Christiane
Spargel mit Feldsalat 2010 Wir schlagen aus-Sonja
Spargel im Blätterteig 2011 Spargelzeit-Andree
Spinat-Lasagne, vegan 2016 Vegan-Christiane
Südsee-Spieße mit Reis Avocado-Mozzarella-Mango-Salt 2015 Südsee-Josef
T    
Thai-Curry 2010 Thailändisch-Jan
Total falscher Hase mit Steckrüben-Sellerie-Püree 2014 Unter der Erde-Christiane
Truthahn 2015  
U    
W    
Wildschweinfilet mit karamellisierten Steckrüben 2017 Wild-Sonja
Winterliches Fischgrillen mit Salat + Backkartoffel 2014 Bewerbung-Christiane
Wraps mit Melonen-Chili-Chutney 2015 Melone-Andree
Wirsingkohlrouladen 2011 Herbst-Josef

Z

   
Zanderfilet mit Rahmsauerkraut, Rieslingschaum  2016 Schaumschläger-Josef
Zucchini aus Muttis Garten - gefüllt mit Hack 2013 Erntedank-Sonja
Zweierlei vom Maibock auf Spargel + gef. Kartoffeln 2016 Kochkurs-3.Gang